Historie van Bakker Jan

Bekende gezichten

Bakker Jan is niet onbekend met het bakkersvak en is ook geen onbekende in Leiden. John Tijssen en zijn vrouw Wilma runden voorheen in Zoeterwoude-Rijndijk en Leiden meerdere bakkerswinkels. Nu treft u hun dochter Patricia aan in de winkel van Bakker Jan.

Familiebedrijf

Bakker Jan wordt gerund door Patricia Tijssen, de dochter van John en Wilma. Vroeger werkte ze in de winkel van haar ouders. Na een uitstapje naar een andere bedrijfstak, begon de gedachte van een eigen winkel bij haar te kriebelen. 1 december 2011 was het een feit en opende Bakker Jan de deuren in de Herenstraat.

Bakker Jan

Wie is toch die Jan? Jan is de vader van John en dus de opa van Patricia. Hij had vanaf 1933 een eigen bakkerij in Zoeterwoude-Rijndijk. Patricia heeft haar winkel naar hem vernoemd en hij pronkt op de grote foto aan de wand.